Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.

Kuchnia międzynarodowa: przepisy z całego świata

Odkrywanie świata jest możliwe również w domu – dzięki naszym przepisom kulinarnym udasz się w kulinarną podróż dookoła świata. Czekają na Ciebie Europa, Daleki Wschód, Ameryka Północna i Środkowa oraz Azja – regiony pełne pomysłów, pełne aromatów, pełne niespodzianek! Zajrzyj przez ramię naszych kulinarnych podróżników, zainspiruj się tym, co ugotują, a potem marsz do kuchni. Smacznego! 

Europa

Najpyszniejsze przepisy z całej Europy

Dokąd chcesz się dziś udać w podróż? Masz ochotę na hiszpańskie tapas, coq au vin, pikantny gyros, spaghetti carbonara czy może na węgierski gulasz? A może wolisz raczej zostać w domu – przy schabowym i zasmażanej kapuście lub pierogach i bigosie? Niezależnie od tego, na co masz ochotę – dzięki naszym przepisom każdy znajdzie coś, co zadowoli jego podniebienie. Odkrywaj świat! Francja, Grecja, Włochy, Hiszpania, Węgry, Bułgaria, Niemcy – wszystkie kierunki tak blisko, za jednym „kliknięciem”

Włochy

Pizza, pasta, antipasti, dania rybne i mięsne – chyba żaden z krajów nie jest tak znany dzięki swojej kuchni jak Włochy. Nasze przepisy na dania kuchni włoskiej to zbiór najsmaczniejszych pyszności. Począwszy od klasycznych potraw z makaronem po ragù alla bolognese. W związku z tym życzymy buon appetito! 


Hiszpania

Każdy, kto szuka w swojej kuchni trochę ognia i temperamentu, powinien rzucić okiem na nasze hiszpańskie przepisy. Na początek mamy tapas, potem na przykład paellę lub kawałek tortilli, a na deser obowiązkowe dulce de leche. Fiesta dla podniebienia! 

Grecja

Na wskroś śródziemnomorska, aromatyczna, pożywna i zawsze z porcją słońca. Taka jest właśnie kuchnia grecka. Odkryj ten kraj i jego regiony – poznaj go wszystkimi zmysłami. Nasze greckie przepisy oferują Ci szeroki wybór przystawek, przekąsek, dań głównych i deserów. 


Francja

Bonjour i bon appétit! Witamy we Francji – kraju smakoszy. Pozwól się oczarować naszymi francuskimi przepisami, a Twoje podniebienie będzie zachwycone – czekają na Ciebie tarty, croques, parfaits, quiches, crêpes i tysiące innych smakołyków. Pełna rozkosz od amuse gueule, czyli przystawki po deser! 

Niemcy

Gdy myślisz o daniach kuchni niemieckiej, prawdopodobnie przychodzą Ci na myśl biała kiełbasa, precle, kiszona kapusta czy piwo. Ale kuchnia niemiecka to coś więcej niż tylko wiejskie i ciężkie dania. Usiądź wygodnie w fotelu – nadchodzą najsmaczniejsze przepisy z Niemiec.

Polska

Żurek, barszcz, pierogi czy bliny – nasza polska kuchnia, jest tak bogata i różnorodna jak różnorodne są krajobrazy w tej części Europy. Trudno ją dobrze opisać, w związku z tym nasza rada: najlepiej ją samemu odkrywać i smakować! 


Kuchnia orientalna

Przepisy z Orientu, czyli krainy tysiąca i jednej nocy.

Wyrusz z nami w kulinarną podróż do krajów Orientu i odkryj wyśmienite dania z Afryki Północnej, Bliskiego Wschodu, Półwyspu Arabskiego, Turcji oraz Iranu i Iraku. Te aromatyczne regiony łącznie zwane są również Lewantem. Czekają tu na Ciebie bajkowe przepisy pełne aromatów, egzotycznych przypraw oraz nowych kombinacji smaków. Niezależnie od tego, czy będzie to zupa migdałowa, pikantny humus, dania główne z jagnięciny oraz kuskus lub bardzo słodka baklawa – z pewnością zakochasz się w naszych propozycjach przepisów dań orientalnych. Obiecujemy! 


Ameryka Północna i Południowa

Niebywale smaczne – przepisy zza oceanu

Aby móc skosztować najlepszych dań z Ameryki Północnej i Południowej, nie trzeba daleko podróżować – wystarczy udać się do najbliższego marketu Kaufland, a potem kulinarna rozkosz może się zacząć.

W przygotowaniu różnorodnych i bardzo smacznych dań pomogą Ci z pewnością nasze przepisy zza oceanu: począwszy od klasyki jak np. amerykański burger, czy pikantne tacos po takie specjały jak pulled pork w batatach czy chivito. Masz ochotę? My też. A więc let‘s go! 

USA

Usiądź wygodnie i rzuć okiem na menu naszego american diner! Masz ochotę na hot-doga? A może na chrupiące żeberka z sałatką coleslaw? A może po prostu na klasycznego cheeseburgera z frytkami? Nieważne, co wybierzesz – nasze przepisy będą smakować jak prawdziwy american dream! 


Meksyk i kraje Ameryki Południowej

Aby opisać kuchnię meksykańską, wystarczą w sumie tylko dwa słowa: Viva Mexico! Tutaj naprawdę każdy znajdzie dla siebie coś właściwego, bo te potrawy stanowią jedyną w swoim rodzaju kombinację prostoty i wyrafinowania. Tortille, burritos, quesadille lub tacos z salsą – wszystko smakuje po prostu wyśmienicie. 

Polecamy też dania krajów Ameryki Południowej: brazylijskie Bobó de camarao czy urugwajskie chivito.


Azja

Wspaniałości Dalekiego Wschodu

Ponad połowa całej ludności świata mieszka w Azji, a tym samym są to ponad 4 miliardy potencjalnych kucharzy, których specjały są znane na całym świecie. Przepisy się mieszają, powstają nowe, sprawdzone są chronione przed zapomnieniem, ale jedno zostaje bez zmian – jedyny w swoim rodzaju smak. Odkryj całe bogactwo kuchni poszczególnych krajów. Odważ się nie tylko na interesujące kreacje, ale również na tradycyjne dania. Dzięki naszym prostym, azjatyckim przepisom wyczaruj sobie na talerzu odrobinę Dalekiego Wschodu – przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu, a zapewni rozkosz bez końca. 


Japonia

Czeka na Ciebie kraj liczący ponad 6000 wysp i co najmniej tyle samo różnych smakołyków, delikatnych aromatów i pomysłów na niezwykłe dania. Odkryj nasz wykwintny wybór zachwycających specjałów – od sushi po teriyaki.

Indie

Kto chce gotować potrawy indyjskie, tego curry nie ominie. Ale ten subkontynent ma do zaoferowania o wiele więcej. Chutney, samosy czy potrawy jednogarnkowe – najwyższy czas, aby do naszej kuchni przenieść te tak bardzo urozmaicone przepisy kuchni indyjskiej, cechującej się olbrzymim wyborem przypraw.

Chiny

Od smaku słodko-kwaśnego po ogniście ostry, od makaronów po pierożki, od tofu po kaczkę – wydaje nam się, że świetnie znamy chińską kuchnię, a mimo to istnieje wiele tradycyjnych przepisów, które czekają, by je odkryć. Gotowi? 

Najbardziej znane rodzaje sushi

Leksykon sushi

Sushi kalifornijskie

W przypadku sushi inside out lub sushi kalifornijskiego płat nori bezpośrednio otacza składniki, a ryż znajduje się po zewnętrznej stronie. Sushi kalifornijskie jest bardzo znane, jednakże nie pochodzi bezpośrednio z Japonii - zostało wymyślone przez japońskich imigrantów w USA.

Futo-Maki

W porównaniu do hoso maki w przypadku futo maki rolkę sushi robi się z całego płata nori. Do farszu futo maki stosuje się przynajmniej 3 składniki.

Maguro Sashimi

Sashimi to najprawdziwsza forma sushi i jest podawane bez ryżu i innych dodatków. Do jego przygotowania wykorzystuje się najlepszy filet w formie plasterków o grubości 3-4 mm bez dodatku jakichkolwiek przypraw.

Nigiri

Nigiri składa się z rolki sushi z ryżem o długości jednego palca z dodatkiem fileta z ryby lub omletu.

Sushi z tuńczykiem

W kategorii sushi inside out bardzo popularne jest sushi z tuńczykiem. Dzięki użyciu świeżego fileta jest ono przysmakiem dla wielbicieli tuńczyka.

Cripsy-Tiger-Rolls

Sushi crispy tiger również jest zaliczane do grupy sushi inside out. Wyróżnia je smażona w głębokim oleju krewetka tygrysia bezpośrednio otoczona płatem nori i ryżem. Ryż owija się filetem z łososia, który bezpośrednio przed podaniem jest lekko flambirowany.