kaufland.pl/przepisy

Corvina (smażona dorada z pieczonymi bananami)

szybko (do 30 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

948/3969

kcal / kJ
94 g

węglo- wodanów
81 g

białka
26 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

948/3969 kcal/kJ,

94 g węglo- wodanów,

81 g białka,

26 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (2 porcje)

120 g	ryżu basmati K-Classic
	sól
1	limonka
2 (około 350 g)	sprawione dorady
1/4 łyżeczki	chili w proszku
100 g	mąki pszennej typ 450 K-Classic
1 łyżka	proszku do pieczenia K-Classic
200 ml	oleju słonecznikowego K-Classic
2 (po około 150 g każdy)	banany
1 łyżeczka	cukru
5-6 gałązek	kolendry

Przygotowanie:

Ryż ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Ryby opłukać zimną wodą i osuszyć. Limonkę umyć w gorącej wodzie, zetrzeć skórkę, przekroić i z połowy wycisnąć sok. Ryby doprawić w środku i na zewnątrz chili, solą, skórką i sokiem limonki (łyżkę soku zostawić). Proszek do pieczenia wymieszać z mąką, obtoczyć w tym ryby. Nadmiar mąki, strząsnąć. Na dużej patelni rozgrzać olej, smażyć ryby 5 min, obracając.

Banany przekroić wzdłuż na pół. powierzchnie przecięcia skropić pozostałym sokiem z limonki i posypać cukrem. Smażyć na rozgrzanej patelni na złotobrązowo 1-2 min. Ryż odcedzić. Kolendrę umyć, osuszyć. Ryby osączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym, Podawać z ryżem, bananami i kolendrą. Pozostałą połówkę limonki pokroić w ćwiartki i podać do dania.