kaufland.pl/przepisy

Quesadilla z cukinią

szybko (do 30 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

574/2307

kcal / kJ
66.1 g

węglo- wodanów
28.5 g

białka
17.7 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

574/2307 kcal/kJ,

66.1 g węglo- wodanów,

28.5 g białka,

17.7 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (4 porcje)

300 g	cukinii
1	cebula czerwona średniej wielkości
1 łyżka	masła
1	chili
	starta skórka i sok z limonki
8	dużych tortilli pszennych
200 g	sera cheddar startego
	sól
	świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie:

Cukinie umyć i pokroić w cienkie paski. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Oba warzywa przełożyć do naczynia do mikrofalówki, wymieszać i dodać masło. Podgrzewać pod przykryciem w temperaturze 800 W przez 2 minuty.

Chili umyć, usunąć nasiona i drobno pokroić, razem ze skórką z limonki wymieszać z warzywami, całość doprawić sokiem z limonki, solą i pieprzem. Tak przygotowaną masę warzywną równomiernie rozprowadzić na 4 tortillach i obsypać serem. Przykryć pozostałymi plackami.

Quesadille układać pojedynczo i pod przykrywką podgrzewać w mikrofali w 600 W przez 1 minutę, do momentu aż ser się rozpuści.

Quesadille schłodzić i każdą pokroić na 6 części.