Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Kanapki z anchois i karmelizowaną cebulą

Kanapki z anchois i karmelizowaną cebulą

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 250/​1053
    kcal / kJ
  • 29 g
    węglo- wodanów
  • 6 g
    białka
  • 9 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    250/1053 kcal/kJ, 29 g węglo- wodanów, 6 g białka, 9 g tłuszczu

Składniki (2 porcje)

200 g cebuli
1 łyżeczka oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio
2 łyżeczki brązowego cukru
80 ml bulionu warzywnego
6 filetów z sardeli w oleju (anchois)
2 pomidory
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól
pieprz
2 kromki mieszanego chleba żytniego
2 łyżki twarożku (60-87% tł.)

Przygotowanie:

    1

Cebule obrać i pokroić w piórka. W małym garnku rozgrzać oliwę, dodać cebulę i dusić przez 2 minuty, następnie posypać cukrem i podlać białym winem. Całość gotować 10–15 minut, aż płyn się zredukuje. Odstawić na 10 minut do ostygnięcia.

    2

Filety z sardeli grubo pokroić. Pomidory umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Połączyć ryby, pomidory i pietruszkę, dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem.

    3

Kromki chleba posmarować twarożkiem, na wierzchu rozłożyć salsę z pomidorów i sardeli. Kanapki udekorować karmelizowaną cebulą i podawać.