Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Guacamole

Guacamole

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 477/​1994
    kcal / kJ
  • 47.8 g
    węglo- wodanów
  • 18.2 g
    białka
  • 23.3 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    477/1994 kcal/kJ, 47.8 g węglo- wodanów, 18.2 g białka, 23.3 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

1 dojrzałe awokado
1-2 łyżeczki soku z cytryny
1 ząbek czosnku
płatki chili
sól
pieprz
200 g krewetek
1 łyżeczka oleju
1 ok 200 g. mała bagietka
1 opakowanie (125 g) chipsów tortilla
małe patyki do szaszłyków

Cenna rada

  • Guacamole można wzbogacić drobno pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi. Dip będzie wyglądać bardzo dekoracyjnie, gdy podamy go w wydrążonych połówkach awokado.


Przygotowanie:

    1

Awokado przekroić, wyjąć pestkę. Łyżeczką wyjąć miąższ, rozgnieść widelcem i skropić sokiem z cytryny, by nie ściemniał. Czosnek zmiażdżyć, dodać do awokado, całość doprawić płatkami chili, solą i pieprzem.

    2

Krewetki umyć, osuszyć, nabić na patyczki i usmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron (3-5 minut). Bagietkę pokroić na kromeczki.

    3

Guacamole przełożyć do miseczek, podawać z szaszłykami krewetkowymi, chipsami i kromkami bagietki.