kaufland.pl/przepisy

Guacamole

szybko (do 30 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

477/1994

kcal / kJ
47.8 g

węglo- wodanów
18.2 g

białka
23.3 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

477/1994 kcal/kJ,

47.8 g węglo- wodanów,

18.2 g białka,

23.3 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (4 porcje)

1	dojrzałe awokado
1-2 łyżeczki	soku z cytryny
1	ząbek czosnku
	płatki chili
	sól
	pieprz
200 g	krewetek
1 łyżeczka	oleju
1 ok 200 g.	mała bagietka
1 opakowanie (125 g)	chipsów tortilla
	małe patyki do szaszłyków

Cenna rada

Guacamole można wzbogacić drobno pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi. Dip będzie wyglądać bardzo dekoracyjnie, gdy podamy go w wydrążonych połówkach awokado.

Przygotowanie:

Awokado przekroić, wyjąć pestkę. Łyżeczką wyjąć miąższ, rozgnieść widelcem i skropić sokiem z cytryny, by nie ściemniał. Czosnek zmiażdżyć, dodać do awokado, całość doprawić płatkami chili, solą i pieprzem.

Krewetki umyć, osuszyć, nabić na patyczki i usmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron (3-5 minut). Bagietkę pokroić na kromeczki.

Guacamole przełożyć do miseczek, podawać z szaszłykami krewetkowymi, chipsami i kromkami bagietki.