Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Pikantny warkocz dyniowy

Pikantny warkocz dyniowy

długo (powyżej 60 minut)
wyrafinowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 386/​1613
    kcal / kJ
  • 52 g
    węglo- wodanów
  • 7 g
    białka
  • 15 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    386/1613 kcal/kJ, 52 g węglo- wodanów, 7 g białka, 15 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

400 g miąższu z dyni
sól jodowa
świeżo zmielony pieprz
1 czerwona cebula
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka białego octu winnego
2 łyżki syropu klonowego
1 łyżka siekanej pietruszki
400 g ciasta na pizzę z lady chłodniczej (= 400 g)

Przygotowanie:

    1

Piekarnik z termoobiegiem nagrzać do temperatury 160°C. Miąższ dyni pokroić w drobną kostkę i doprawić solą i pieprzem.

    2

Następnie pokrojoną w kostkę dynię przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w piekarniku przez 30–35 min. Wyjąć z piekarnika i na 15 min odstawić do wystygnięcia. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.

    3

Pokrojoną w kostkę dynię zmiksować z oliwą z oliwek, octem winnym i syropem klonowym. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i pietruszkę.

    4

Piekarnik z termoobiegiem nagrzać do temperatury 180°C. Ciasto na pizzę rozwinąć i równomiernie posmarować je zmiksowaną dynią. Po dłuższej stronie zwijać, dociskając tak, aby ciasto było zwarte.

    5

Zwinięte w rolkę ciasto przeciąć wzdłuż na całej długości i z obu części ułożyć warkocz.

    6

Następnie warkocz przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w piekarniku przez 20–25 min. Warkocz podawać niezbyt gorący.