Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Philly-Cheese-Steak-Sandwich

Philly-Cheese-Steak-Sandwich

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 709/​2982
    kcal / kJ
  • 44 g
    węglo- wodanów
  • 54 g
    białka
  • 34 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    709/2982 kcal/kJ, 44 g węglo- wodanów, 54 g białka, 34 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

2 steki wołowe po 300 g każdy
sól
1 łyżka oleju roślinnego
4 cebule
1 łyżka masła
1 łyżeczka brązowego cukru
świeżo zmielony pieprz
4 małe bagietki
4 łyżki sosu do hamburgerów
200 g tartego sera cheddar
40 g zielonych papryczek jalapeňos ze słoika
kilka liści cykorii

Przygotowanie:

    1

Piekarnik rozgrzać do 180°C z termoobiegiem.

    2

Steki mocno posolić, smażyć na rozgrzanym oleju na patelni z każdej strony przez 3-5 minut, zdjąć z patelni, zawinięte w folię aluminiową piec w piekarniku przez ok. 5 minut, a następnie nie odwijając z folii, odłożyć.

    3

Cebule obrać, przepołowić, pokroić na cienkie krążki i zeszklić na maśle na patelni przez ok. 10 minut. Dodać brązowy cukier, skarmelizować na kolor złoto-brązowy, doprawić solą i pieprzem i odłożyć.

    4

Bagietki przepołowić, posmarować sosem do hamburgerów, posypać serem i przez ok. 8 minut zapiekać w piekarniku.

    5

Mięso pokroić w poprzek włókien w paski i razem z cebulą układać na spodniej części bagietek.

    6

Papryczki osączyć. Sałatę umyć, pokroić na cienkie paski i razem z jalapeňos układać na mięsie. Nałożyć górne części bagietek. Podawać na ciepło.