kaufland.pl/przepisy
Azjatyckie szaszłyki z krewetkami
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
114/480kcal / kJ
-
1 gwęglo- wodanów
-
13 gbiałka
-
6 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
114/480 kcal/kJ,
1 g węglo- wodanów,
13 g białka,
6 g tłuszczu
Składniki (4 porcje)
| 16 sztuk | mrożonych krewetek tygrysich |
| 1 łyżeczka | mieszanki garam masala |
| 0.5 łyżeczki | chili w proszku |
| 1 łyżeczka | mielonej kolendry |
| 1 lyżeczka | mielonego kminu rzymskiego |
| Sól | |
| 2 łyżka | oleju arachidowego |
| 1 łyżka | soku z cytryny |
| 2 łyżki | posiekanej natki pietruszki |
| 0.5 łyżeczki | płatków chili |
Przygotowanie:
- 1
Krewetki rozmrozić w lodówce przez 6-8 godzin.
- 2
W miseczce wymieszać garam masala, chili w proszku, kolendrę, kminek i sól. Krewetki umyć, osuszyć papierem kuchennym, dobrze obtoczyć w przyprawach i przez 30 minut marynować w lodówce pod przykryciem.
- 3
Krewetki ponabijać na 4 patyczki do szaszłyków. Na patelni rozgrzać olej, następnie smażyć krewetki przez 2-3 minuty z każdej strony. Skropić sokiem z cytryny, posypać siekaną pietruszką i płatkami chili.
