kaufland.pl/przepisy

Małe pizze ziołowe z pomidorami

długo (powyżej 60 minut)

wyrafinowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

695/1651

kcal / kJ
47.9 g

węglo- wodanów
12.7 g

białka
17.2 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

695/1651 kcal/kJ,

47.9 g węglo- wodanów,

12.7 g białka,

17.2 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (4 porcje)

500 g	mąki pszennej typ 450 K-Classic
10 g	świeżych drożdży
	sól
pokrojonego 4 łyżki	szczypiorku
8 łyżek	oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio
4 łyżki	listków bazylii
4 łyżki	listków pietruszki
40 g	prażonych orzeszków pinii
	świeżo zmielony pieprz
500 g	pomidorków cherry
50 g	startego parmezanu
50 g	startego pecorino
	listki pietruszki i bazylii do dekoracji

Przygotowanie:

Z mąki, ok. 270 ml letniej wody, drożdży i 1 łyżeczki soli przygotować gładkie ciasto, zostawić pod przykryciem na ok. 2 godziny.

Ciasto zagnieść ze szczypiorkiem, następnie rozwałkować cienko na 4 małe okrągłe pizze, uformować przy tym wąski brzeg. Pizze ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze.

Zmiksować oliwę, bazylię, pietruszkę i orzeszki piniowe, przyprawić solą i pieprzem, tak powstałym pesto posmarować pizze.

Pomidory umyć, przekroić na połowę lub pokroić w plasterki, rozłożyć na pizzach. Posypać serem. Pizze piec w rozgrzanym piekarniku z termoobiegiem w temperaturze 200°C przez ok. 15-20 minut na kolor złotobrązowy. Udekorować ziołami i podawać.