kaufland.pl/przepisy
Orientalny krem z cukinii
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
204/854kcal / kJ
-
2 gwęglo- wodanów
-
9 gbiałka
-
18 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
204/854 kcal/kJ,
2 g węglo- wodanów,
9 g białka,
18 g tłuszczu
Składniki (4 porcje)
| 1 | cukinia, ok. 300 g |
| 2 łyżki | oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio |
| 200 g | sera feta |
| 1 | chili |
| kilka pokrojonych listków kolendry i pietruszki | |
| skórka i sok z limonki | |
| zmielony kmin | |
| sól |
Cenna rada
-
Krem idealnie pasuje do ryb i dań pieczonych z mięsem.
Przygotowanie:
- 1
Cukinię umyć, wyczyścić, pokroić w małą kostkę i poddusić na rozgrzanym oleju. Ser pokroić w małą kostkę.
- 2
Chili przekroić wzdłuż, usunąć pestki, umyć i pokroić w małą kostkę.
- 3
Z kostek cukinii zrobić purée, dodać ser, chili i zioła, doprawić sokiem i skórką limonki, kminem i solą.
