kaufland.pl/przepisy
Zapiekanka z tortellini
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
754/3153kcal / kJ
-
68 gwęglo- wodanów
-
25 gbiałka
-
41 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
754/3153 kcal/kJ,
68 g węglo- wodanów,
25 g białka,
41 g tłuszczu
Składniki (4 porcje)
| 1 | mała cebula |
| 1 ząbek | czosnku |
| 400 g | passaty pomidorowej (z kartonu) |
| 200 g | śmietanki 30% UHT K-Classic |
| pół pęczka | bazylii |
| sól | |
| świeżo mielony pieprz | |
| 2 | małe cukinie |
| 200 g | pomidorów koktajlowych |
| 600 g | gotowych tortellini |
| 2 łyżki | oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio |
| 125 g | minikulek mozzarelli |
Przygotowanie:
- 1
Piekarnik rozgrzać do 185°C.
- 2
Cebulę i czosnek obrać, pokroić na kawałki i zmiksować na puree razem z passatą pomidorową, śmietanką, listkami bazylii oraz 50 ml wody.
- 3
Doprawić solą i pieprzem.
- 4
Cukinię umyć i pokroić w cienkie plasterki. Pomidorki koktajlowe umyć i przepołowić. Dodać do sosu pomidorowego razem z cukinią i tortellini, wymieszać.
- 5
Formę do zapiekania (20 x 30 cm) posmarować oliwą, wlać sos z dodatkami. Na wierzchu ułożyć mozzarellę i piec przez ok. 25 minut.
- 6
Zapiekankę wyjąć z pieca, posypać listkami bazylii i podawać.
