kaufland.pl/przepisy
Kruche pierożki greckie z fetą
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
975.9/4089.2kcal / kJ
-
76 gwęglo- wodanów
-
26.9 gbiałka
-
62.7 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
975.9/4089.2 kcal/kJ,
76 g węglo- wodanów,
26.9 g białka,
62.7 g tłuszczu
Składniki (4 porcje)
| 1 | żółtko z jajka rozmiaru M |
| sok z połowy cytryny | |
| sól | |
| 35 dag | mąki pszennej typ 405 K-Classic |
| 15 dag | masła |
Na nadzienie:
| 1 | prażonej cebuli |
| 2 ząbki | ząbek czosnku |
| skórka otarta z cytryny | |
| tymianek | |
| sól | |
| świeżo zmielony pieprz | |
| 1 | jajko do posmarowania |
| 3 łyżki | śmietany 12% tł. K-Classic |
| 60 dag | fety K-Classic |
Przygotowanie:
- 1
Przesiać mąkę z solą, posiekać z masłem, dodać jajko, sok z cytryny, zagnieść ciasto. Schłodzić w lodówce.
- 2
Fetę utrzeć z posiekaną cebulą, śmietaną i doprawić. Ciasto rozwałkować na grubość 4 - 5 mm, wykroić krążki, ułożyć nadzienie i zlepić pierogi. Posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec 15 - 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.