kaufland.pl/przepisy
Makrela z grecką sałatką fasolową
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
495/2073kcal / kJ
-
19 gwęglo- wodanów
-
37 gbiałka
-
30 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
495/2073 kcal/kJ,
19 g węglo- wodanów,
37 g białka,
30 g tłuszczu
Składniki (4 porcje)
400 g | białej dużej fasoli wstępnie ugotowanej (z puszki) |
150 g | pomidorów |
1 | czerwona cebula |
1 | cytryna |
50 ml | oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio |
1 łyżka | suszonego oregano |
sól morska | |
pieprz | |
2 | makrele (po ok. 250 g) |
Cenna rada
-
Aby uzyskać bardziej aromatyczny smak makreli, przed smażeniem rybę można nafaszerować czosnkiem i dowolnymi świeżymi ziołami.
Przygotowanie:
- 1
Fasolę odsączyć. Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Tak przygotowane warzywa przełożyć do miski.
- 2
Z cytryny wycisnąć sok i połączyć go z oliwą i oregano. Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Gotowym sosem polać fasolę i pomidory.
- 3
Makrele umyć, osuszyć i posolić z wewnątrz i zewnątrz. Smażyć na rozgrzanym oleju ok. 5 minut z każdej strony. Podawać z sałatką z fasoli.