Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Burito z wieprzowiną i salsą z awokado

Burito z wieprzowiną i salsą z awokado

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 1132/​4727
    kcal / kJ
  • 38.6 g
    węglo- wodanów
  • 69.2 g
    białka
  • 78 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    1132/4727 kcal/kJ, 38.6 g węglo- wodanów, 69.2 g białka, 78 g tłuszczu

Składniki (2 porcje)

Salsa

1 ekologiczna limonka
3 gałązki kolendry
1 awokado
sól

Farsz

2 małe cebule
2 ząbki czosnku
2 zielone papryki
450 g polędwicy wieprzowej
2 łyżki oleju słonecznikowego K-Classic
sól
pieprz
1 łyżeczka płatków chili
80 g tartego sera gouda K-Classic

Dodatkowo

2 tortille kukurydziane

Cenna rada

  • Sok z limonki wycisnąć na burito i podawać z kawałkami limonki.


Przygotowanie:

    1

Na salsę umyć limonkę i wycisnąć sok. Kolendrę umyć, oberwać listki i pokroić na drobniejsze kawałki. Z awokado usunąć pestkę, łyżką wybrać miąższ, pokroić w grubą kostkę.

    2

Wymieszać awokado z sokiem z limonki, dodać kolendrę, doprawić solą. Rozgnieść widelcem, aż do uzyskania jednolitej masy.

    3

Cebule obrać i pokroić w grubą kostkę. Czosnek obrać i pokroić w plasterki. Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w paski.

    4

Polędwicę umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w paski. Rozgrzać olej i dodać mięso, smażyć na mocnym ogniu ok. 4 minuty. Dodać cebulę, czosnek i paprykę, smażyć kolejne 2 minuty. Doprawić solą, pieprzem i płatkami chili, dodać ser. Całość dokładnie wymieszać i odstawić.

    5

Tortille podpiec w piekarniku zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Na placki wykładać mięso, na nie salsę i podawać.