Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
Sprawdź ofertę sklepów stacjonarnych!
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Ognisty eintopf z orzechami i chili

Ognisty eintopf z orzechami i chili

błyskawicznie (do 15 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 706/​2940
    kcal / kJ
  • 22 g
    węglo- wodanów
  • 61 g
    białka
  • 39 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    706/2940 kcal/kJ, 22 g węglo- wodanów, 61 g białka, 39 g tłuszczu

Składniki (2 porcje)

400 g filetu z piersi kurczaka
1 łyżka oleju sezamowego
400 g mrożonych warzyw do woka (np. mieszanka do potraw chińskich)
200 ml mleka kokosowego
300 ml bulionu warzywnego (z kostki, K-Classic)
10 g świeżego imbiru
2 gałązki kolendry
3 łyżki masła orzechowego
1 łyżeczka chili
sól
4 łyżki prażonych, słonych orzeszków ziemnych

Przygotowanie:

    1

Filety z piersi kurczaka umyć pod zimną wodą, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w 1-cm kostkę i smażyć na rozgrzanym oleju przez 2 minuty.

    2

Dodać warzywa i dusić przez jeszcze 2 minuty. Zalać mlekiem kokosowym i bulionem, gotować na małym ogniu 5-8 minut.

    3

Imbir obrać i zetrzeć na tarce. Listki kolendry oderwać od gałązek i pokroić je na cienkie paski.

    4

Masło orzechowe wymieszać z małą ilością ciepłego bulionu, dodać do potrawy razem z imbirem, kolendrą i chili.

    5

Danie doprawić solą, wlać do miseczek i podawać posypaną orzeszkami ziemnymi.