Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Sernik jabłkowy

Sernik jabłkowy

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 381/​1597
    kcal / kJ
  • 31.0 g
    węglo- wodanów
  • 12.5 g
    białka
  • 23.0 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    381/1597 kcal/kJ, 31.0 g węglo- wodanów, 12.5 g białka, 23.0 g tłuszczu

Składniki (12 kawałków)

3 jabłka
200 g cukru
3 łyżki dżemu borówkowego
4 jajka
125 g margaryny
1 opakowanie cukru wanilinowego K-Classic
sok z 1 cytryny
150 g serka śmietankowego
500 g twarogu sernikowego K-Classic
2 łyżki grysiku
1 opakowanie proszku do pieczenia K-Classic
1 opakowanie puddingu w proszku

Przygotowanie:

    1

Jabłka umyć, obrać, przekroić, usunąć gniazda nasienne i udusić w odrobinie wody al dente. Blachę (o śr. 26 cm), wyłożyć papierem do pieczenia, zasypać 50 g cukru, płaską częścią od spodu ułożyć jabłka, a powstałe pomiędzy nimi przestrzenie wypełnić dżemem borówkowym.

    2

Białka oddzielić od żółtek. Żółtka wymieszać z margaryną, pozostałym cukrem, cukrem waniliowym, sokiem z cytryny i serami. Połączyć grysik, proszek do pieczenia i pudding, wymieszać i dodać do masy serowej. Białka ubić na sztywno i, delikatnie mieszając, dodać do kremu, po czym rozsmarować na jabłkach. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C (z termoobiegiem: 160°C) przez ok. 45 minut.

    3

Ciasto pozostawić do ostygnięcia w wyłączonym piekarniku na ok. 10 minut, po czym wyjąć i schłodzić. Można udekorować zrumienionymi płatkami migdałów i podawać.