Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Szpecle zapiekane z serem i roszponką

Szpecle zapiekane z serem i roszponką

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 40 g
    węglo- wodanów
  • 24 g
    białka
  • 46 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    40 g węglo- wodanów, 24 g białka, 46 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

4 małe cebule
6 łyżek oleju rzepakowego
sól
pieprz
300 g pieczeni rzymskiej lub grubej kiełbasy
1 opakowanie (ok. 500 g) szpecli K-Classic
80 g pikantnego, startego sera
2-3 łyżki jasnego octu balsamicznego
1- łyżeczka miodu
1- łyżeczka musztardy kremskiej K-Classic
200- g roszponki
2 łyżki mieszanki posiekanej zieleniny (np. pietruszki, szczypiorku, trybuli)

Przygotowanie:

    1

Szpecle ugotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu w osolonej wrzącej wodzie.

    2

W tym czasie obrać cebulę i pokroić w cienkie krążki. Następnie smażyć w 2 łyżkach rozgrzanego oleju na kolor złotobrązowy i przyprawić solą i pieprzem.

    3

Pieczeń pokroić w kostkę, wymieszać ze szpeclami i cebulą, rozdzielić na 4 foremki do zapiekania. Posypać serem i zapiekać w rozgrzanym piekarniku w temp. 180°C (piekarnik gazowy: stopień 3, termoobieg 160°C) przez 20-25 min na kolor złotobrązowy.

    4

Wymieszać ocet, pozostały olej, miód, musztardę i zieleninę, przyprawić solą i pieprzem. Roszponkę umyć, oczyścić i wymieszać z dressingiem.

    5

Zapiekankę można ozdobić ziołami. Podawać z sałatką.