kaufland.pl/przepisy
Krupnik
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Składniki (4 porcja)
| 100 g | kaszy jęczmiennej perłowej K-Classic |
| włoszczyzny | |
| 1 | cebula |
| 2 | duże ziemniaki |
| 1 łyżka | masła |
| sól | |
| pieprz | |
| pęczek pietruszki | |
| koperku | |
| śmietany K-Classic |
Przygotowanie:
- 1
Kaszę opłukać, zalać zimną wodą i ugotować. Warzywa umyć, obrać. Ziemniaki pokroić w kostkę, resztę warzyw posiekać drobniej lub zetrzeć na tarce o grubych okach. W garnku rozgrzać masło, przesmażyć przygotowane warzywa, zalać 1 l wody, posolić i ugotować do miękkości. Do warzyw dodać ugotowaną kaszę, wymieszać, doprowadzić do wrzenia. Przyprawić solą i pieprzem, zaprawić śmietaną, dodać zieleninę.
