kaufland.pl/przepisy
Krupnik
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Składniki (4 porcje)
100 g | kaszy jęczmiennej perłowej K-Classic |
porcja | włoszczyzny |
1 | cebula |
2 | duże ziemniaki |
1 łyżka | masła |
sól | |
pieprz | |
śmietany K-Classic | |
pęczek pietruszki | |
koperku |
Przygotowanie:
- 1
Kaszę opłukać, zalać zimną wodą i ugotować. Warzywa umyć, obrać. Ziemniaki pokroić w kostkę, resztę warzyw posiekać drobniej lub zetrzeć na tarce o grubych okach. W garnku rozgrzać masło, przesmażyć przygotowane warzywa, zalać 1 l wody, posolić i ugotować do miękkości. Do warzyw dodać ugotowaną kaszę, wymieszać, doprowadzić do wrzenia. Przyprawić solą i pieprzem, zaprawić śmietaną, dodać zieleninę.