kaufland.pl/przepisy
Buffalo chicken wings z frytkami z batatów
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
674/2840kcal / kJ
-
28 gwęglo- wodanów
-
41 gbiałka
-
29 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
674/2840 kcal/kJ,
28 g węglo- wodanów,
41 g białka,
29 g tłuszczu
Składniki (4 porcje)
| 750 g | skrzydełek z kurczaka |
| 6 łyżek | sosu Buffalo lub sosu barbecue |
| 1 kg | batatów |
| 1 łyżka | oleju sezamowego |
| 1 łyżka | oleju słonecznikowego K-Classic |
| pół łyżeczki | pieprzu cayenne |
| 1 łyżeczka | papryki w proszku |
| 1 łyżeczka | curry w proszku |
| 1 łyżeczka | sezamu K-Bio |
| 1 łyżka | mąki ziemniaczanej |
| 2 łyżki | kaszy kukurydzianej |
| sól |
Przygotowanie:
- 1
Piekarnik rozgrzać do temp. 180°C z termoobiegiem (lub 200°C z górną i dolną grzałką).
- 2
Skrzydełka umyć, osuszyć, zamarynować w sosie, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku na środkowym poziomie na kolor złoto-brązowy przez ok. 30 minut.
- 3
Bataty umyć, obrać i pokroić w słupki, zamarynować w oleju sezamowym i oleju słonecznikowym. Wymieszać z pieprzem cayenne, papryką, curry, sezamem, mąką ziemniaczaną i kaszą kukurydzianą i piec w piekarniku na blasze wyłożonej papierem do pieczenia na dolnym poziomie na kolor złoto-brązowy przez ok. 20 minut.
- 4
Frytki z batatów posolić i podawać ze skrzydełkami.
