Wybór najlepszych świeżych mięs
O przyjemności jedzenia mięsa decyduje jego jakość i smak. Istotne znaczenie ma dla nas również odpowiedzialna hodowla zwierząt i kontakty z rolnikami. Dzięki temu staliśmy się prawdziwymi ekspertami od doskonałego mięsa.
Pokażemy Ci, jaki asortyment oferuje nasze stoisko mięsne z obsługą, również na naszym stoisku samoobsługowym również znajdziesz najlepsze wyroby mięsne o potwierdzonej jakości.
Podstawowy adres, gdy szukasz najlepszego produktu
Na naszym stoisku mięsnym liczą się smak i jakość. Czy szukasz wieprzowiny, jagnięciny, drobiu czy irlandzkiej wołowiny, u nas znajdziesz zawsze mięso najwyższej jakości, które możesz jeść z czystym sumieniem. A to dlatego, że należyte warunki hodowli świń i drobiu, długoletnie partnerstwa łączące nas i hodowców mają dla nas szczególne znaczenie.
Oferujemy:
- szeroki wybór specjałów z wieprzowiny i wołowiny oraz świeżego drobiu (kurczaka, indyka, kaczki i innych)
- codziennie świeże dostawy, codziennie kontrolowana jakość
- na stoisku z obsługą mięso ręcznie krojone przez fachowych sprzedawców, porcjowanie na życzenie
,
Szybko i prosto
Mamy dla Ciebie świetne wskazówki i triki, które ułatwią Ci przygotowanie mięsa.
Krojenie mięsa
Mięso czerwone łatwiej można pokroić w kostkę, jeżeli wcześniej zostanie lekko zmrożone.
Porcjowanie mięsa mielonego
Włóż mięso mielone na płasko do woreczka na mrożonki i trzonkiem noża zaznacz porcje. Gdy masa mięsna zamarznie, poszczególne porcje można po prostu odciąć.
Mięso z kością
Kości nie powinno się oddzielać od mięsa przed jego przygotowaniem. Podczas gotowania ze szpiku kostnego wydzielają się nukleotydy i aminokwasy, które wzbogacają smak mięsa.
