Czy herbata obniża wysokie ciśnienie krwi?

O wysokim ciśnieniu krwi lub nadciśnieniu mówimy, gdy wyniki pomiaru stale przekraczają przyjęte normy. Na ciśnienie krwi składają się dwie wartości. Pierwsza z nich to ciśnienie skurczowe, druga to ciśnienie rozkurczowe. „mmHg” oznacza ilość milimetrów rtęci, którą wykrywa ciśnieniomierz. Jeśli pomiar dokonywany przez lekarza wykazuje wartości na poziomie 140/90 mmHg, świadczy to o tym, że pacjent ma podwyższone ciśnienie. Jeśli natomiast pomiar przeprowadzany jest samodzielnie, za wartość graniczną uznaje się ciśnienie na poziomie 135/85 mmHg. Do 140/90 mmHg ciśnienie krwi jest nadal uważane za prawidłowe, idealne ciśnienie krwi wynosi 120/80 mmHg. 

Osoby, które są leczone z powodu utrzymującego się stale nadciśnienia tętniczego, nazywane są w medycynie pacjentami z nadciśnieniem. Wielu z nich w celu obniżenia ciśnienia musi regularnie przyjmować leki, takie jak inhibitory ACE lub beta-blokery. Aby do tego nie dopuścić, możemy podjąć działania zapobiegawcze. Czy jednym ze sposobów walki z wysokim ciśnieniem krwi mogłoby być zastosowanie sprawdzonego domowego lekarstwa: wypicie filiżanki dobrej herbaty?  

Odpowiedź na to pytanie jest oczywista: Nie. Mówiąc o herbacie, mamy na myśli wyłącznie napar z liści krzewu herbacianego „Camellia Sinensis”. Stosuje się je do produkcji herbaty zielonej i czarnej, ale także białej, jaśminowej czy oolong. Herbaty ziołowe lub owocowe nie są herbatami w ścisłym tego słowa znaczeniu i nazywa się je produktami herbatopodobnymi. 

Pozytywny wpływ na serce i ciśnienie krwi przypisuje się zawartym w herbacie katechinom, zwanym także flawanolami, które należą do grupy polifenoli, czyli wtórnych związków roślinnych. To one mają wpływ na obniżenie ciśnienie krwi. W szczególności mówimy tu o galusanie epigallokatechiny (EGCG). Ta substancja roślinna jest zawarta między innymi w dużych ilościach roślinnych, także w zielonej herbacie.

Istnieje wiele badań na temat pozytywnego oddziaływania herbaty na zdrowie. Naukowcy z Berlina badali na przykład, co się dzieje się z naszym organizmem, kiedy wypijamy pół litra herbaty dziennie. Zaobserwowali, że zielona herbata rozszerza naczynia krwionośne, dzięki czemu stają się one bardziej elastyczne.

Czy pozytywne działanie zielonej herbaty na obniżenie wysokiego ciśnienia krwi jest udowodnione? 

Naukowcy nie są zgodni co do tego, jak silny jest wpływ zielonej herbaty na układ sercowo-naczyniowy. To, czy działanie herbaty rozszerzające naczynia krwionośne rzeczywiście prowadzi do obniżenia ciśnienia krwi i zmniejszenia ryzyka zawału serca, nie zostało jeszcze jednoznacznie udowodnione. Z jednej strony istnieje coraz więcej wyników badań potwierdzających, że zielona herbata pomaga w walce z wysokim ciśnieniem krwi. Z drugiej strony istnieją też badania, w których wyniki uczestników pijących herbatę i niepijących były takie same. Osoby pijące herbatę są często zdrowsze od osób, które nie piją jej wcale lub piją rzadko. Niekoniecznie jest to jednak zasługa samej herbaty. Niektórzy badacze twierdzą, że możliwe jest, iż osoby pijące herbatę jednocześnie więcej ćwiczą i zdrowiej się odżywiają niż osoby, które herbaty nie piją.  

Zasadniczo roślina lecznicza może mieć wpływ na działanie leków. Ten rodzaj oddziaływania nazywany jest również interakcją. Na przykład eksperci odradzają picie herbaty, jeśli pacjent musi przyjmować beta-blokery. Niektóre badania, które sugerują, że picie zielonej herbaty może obniżyć skuteczność dawki leku nawet o 85 procent. Dlatego osoby, które piją szczególnie dużo herbaty i przyjmują leki, powinny poinformować o tym swojego lekarza. 

Jeśli zauważysz, że od dłuższego czasu Twoje ciśnienie krwi utrzymuje się na wysokim poziomie, powinieneś pilnie udać się do lekarza, aby poznać przyczynę tych dolegliwości. Ponadto istnieją inne sposoby kontrolowania wysokich wartości ciśnienia krwi: