Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.

Najlepsze sposoby na rozmrażanie lodówki

Drzwi komory zamrażarki nie domykają się, a tobie brakuje miejsca na pizzę? Nadszedł czas na rozmrażanie! Jeśli warstwa lodu jest zbyt gruba, istnieje ryzyko, że żywność nie będzie już wystarczająco schłodzona. Co więcej, rozmrożona zamrażarka zużywa mniej energii elektrycznej! Poniżej wyjaśniamy, jak prawidłowo rozmrażać komorę zamrażarki.

Komora zamrażarki jest otwierana
© Lolostock - shutterstock.com

Informacje w skrócie

  • Tutaj dowiesz się, dlaczego warto regularnie rozmrażać zamrażarkę.
  • Dzięki naszym instrukcjom krok po kroku szybko wykonasz to żmudne zadanie.
  • Zamieszczamy również wskazówki, jak tymczasowo przechowywać żywność i zapobiegać ponownemu tworzeniu się lodu.
Ogólne informacje

Dlaczego i jak często rozmrażać lodówkę?

Rozmrażanie komory zamrażarki to uciążliwy obowiązek. Jednak regularność odgrywa tu istotną rolę. Całkowicie zamrożona zamrażarka zużywa dużo energii elektrycznej. Ponadto żywność może się zepsuć, jeśli wymagana minimalna temperatura -15 stopni nie zostanie osiągnięta z powodu zbyt dużej ilości nagromadzonego lodu. Nowoczesne urządzenia są zazwyczaj wyposażone w automatyczny system odmrażania. Jeszcze lepszym rozwiązaniem jest lodówka no frost. Zastosowana w niej technologia polega na zmniejszeniu wilgotności w komorze zamrażarki do takiego stopnia, że nie tworzy się lód. W przypadku tego typu urządzeń rozmrażanie jest w zasadzie niepotrzebne. Niemniej jednak nie zaszkodzi regularne usuwanie lodu i czyszczenie. Należy to zrobić zawsze, gdy widoczna jest grubsza warstwa szronu. Całkowite rozmrażanie jest konieczne co najmniej raz w roku!


Postępowanie

Prawidłowe rozmrażanie lodówki – krok po kroku

Rozmrażanie lodówki nie jest szczególnie przyjemnym zadaniem, ale się opłaca. Warto zapamiętać następujące wskazówki:

Krok 1: Przygotowanie

Do rozmrożenia lodówki potrzebne są ręczniki, garnek z gorącą wodą, przybory do mycia i trochę cierpliwości. Z czasem w zamrażarce gromadzą się okruchy i inne resztki jedzenia. Wprawdzie jej komora nie musi być czyszczona tak często jak cała lodówka, ale lód utrudnia to zadanie. Mamy więc kolejny argument, który przemawia za regularnym wykonywaniem tej czynności. Zanim przystąpisz do rozmrażania zamrażarki musisz ją opróżnić. Warto to zaplanować. Najlepiej wybrać moment, gdy masz niewiele zamrożonej żywności. W końcu rozmrażanie i czyszczenie wymaga czasu, a tymczasowe przechowywanie artykułów spożywczych staje się wyzwaniem. Ale do tego jeszcze wrócimy.

Krok 2: Rozmrażanie

  • Odłącz przewód zasilający i opróżnij przegródki. Pamiętaj, aby wyjąć wszystkie szuflady i półki. Jeżeli zamrażarki nie można wyłączyć oddzielnie od lodówki, należy odłączyć całe urządzenie od zasilania.
  • Aby ostrożnie rozmrozić komorę zamrażarki, wystarczy włożyć do niej garnek z gorącą wodą, podłożyć kilka dużych ręczników i zamknąć drzwi. W ten sposób skraplająca się woda zostanie wchłonięta. Ręczniki na podłodze ochronią przed zalaniem, gdy zacznie wyciekać woda.
  • Jeśli warstwa lodu jest gruba: Zachowaj cierpliwość! Rozmrażanie wymaga czasu. Do usuwania lodu nigdy nie używaj ostrych przedmiotów, takich jak nóż, ponieważ mogą zostać rysy. Albo, co gorsza, uszkodzeniu ulegną wrażliwe elementy chłodzące. Jeśli to możliwe, użyj tępego, mocnego przedmiotu, np. drewnianej łopatki, aby delikatnie usunąć lód.
  • Czy jesteś osobą niecierpliwą? Możesz przyspieszyć ten proces, usuwając grube warstwy lodu za pomocą suszarki do włosów. Po usunięciu całego lodu warto od razu umyć komorę zamrażarki i resztę lodówki.

Krok 3: Czyszczenie

Do mycia nie są potrzebne agresywne środki czyszczące. Doskonale sprawdzają się przyjazne dla środowiska metody domowe! Wystarczą gąbka lub ściereczka, płyn do naczyń lub łagodny uniwersalny środek do mycia i ocet. Ten ostatni ma działanie dezynfekujące, zwalcza bakterie i zapobiega powstawaniu nieprzyjemnych zapachów. Dokładnie wytrzyj komory. Podczas mycia nie zapomnij o otworze odprowadzającym wodę kondensacyjną, jeśli taki istnieje. Można go dobrze wyczyścić za pomocą patyczka kosmetycznego. 


Tymczasowe przechowywanie jedzenia

Co zrobić z zawartością zamrażarki? 

Jeśli komora zamrażarki jest akurat zapełniona jedzeniem, pojawia się pytanie: Co z nim zrobić? W zimie, gdy temperatury są blisko zera, można po prostu przechowywać żywność w przykrytej skrzynce na balkonie lub tarasie. W razie potrzeby można również umieścić ją na parapecie. Najlepiej jest rozmrażać lodówkę wieczorem, po zachodzie słońca. W lecie zalecamy użycie torby termicznej z zimnymi wkładami lub chłodziarki elektrycznej. W przypadku niewielkich ilości żywności wystarczająca jest torba izolowana.

Uwaga: Jeśli żywność się rozmrozi odradza się jej ponowne zamrożenie. Mogłoby to spowodować zmianę smaku i konsystencji oraz utratę składników odżywczych. Ponadto podane na opakowaniu daty przydatności do spożycia nie są już ważne. W przypadku niektórych produktów spożywczych istnieje nawet zagrożenie dla zdrowia, ponieważ mogą się w nich namnażać szkodliwe drobnoustroje np. w mięsie. Jeśli do opakowania dostanie się za dużo powietrza lub łańcuch chłodniczy zostanie przerwany na zbyt długo, może dojść do oparzeliny mrozowej. Rozpoznaje się ją po białych lub szarobrązowych plamach. Pokryta nimi żywność nie jest całkowicie zepsuta, ale nie smakuje już dobrze. 


Zapobieganie

Zapobiegaj tworzeniu się lodu – poznaj proste triki

Twoja zamrażarka ciągle zamarza? To nie tylko irytuje, ale też obciąża portfel. Wystarczą proste triki, aby temu zapobiec. Lód bowiem tworzy się pod wpływem ciepłego powietrza, które dostaje się do wnętrza komory.
 

  • Nie otwieraj zbyt często drzwi urządzenia i, jeśli to możliwe, nie pozostawiaj ich na długo otwartych.
  • Sprawdź, czy uszczelki drzwi są w dobrym stanie i nie są pęknięte. W razie potrzeby je wymień.
  • Skontroluj również temperaturę. Nieprawidłowe ustawienie może przyczynić się do powstawania lodu. 
  • Zalecana temperatura wynosi -18 stopni.
  • Nigdy nie wkładaj do urządzenia gorących potraw, ponieważ uwalniająca się wilgoć powoduje gromadzenia się lodu.
  • Po rozmrożeniu i wyczyszczeniu komory zamrażarki pokryj jej ścianki cienką warstwą oliwy z oliwek, oleju słonecznikowego lub gliceryny. 
  • Taka powłoka sprawia, że nowe warstwy lodu tworzą się znacznie wolniej.

Wskazówka

Usuwanie lodu z zamrażarki bez rozmrażania

Wiele osób zastanawia się, czy usunięcie lodu z komory zamrażarki jest możliwe bez rozmrażania. Najłatwiej byłoby użyć do tego celu narzędzia. Jednak nie należy tego robić w ten sposób. Może to doprowadzić do zarysowań, uszkodzenia komory i zakłócenia jej działania.