Wino czerwone, białe, musujące

Wino to alkohol wytwarzany z soku winogron. Ze względu na kolor wyróżnia się wina czerwone, różowe i białe, a ze względu na zawartość cukru: wytrawne, półwytrawne, półsłodkie i słodkie. Najbardziej znane szczepy winorośli wykorzystywane do produkcji wina to Cabernet Sauvignon, Merlot i Pinot Noir (odmiany czerwone) oraz Riesling i Chardonnay (odmiany białe). Osobną grupę win tworzą wina musujące, wzbogacone dwutlenkiem węgla powstałym podczas fermentacji alkoholowej, oraz owocowe, do wytwarzania których użyto m.in. jabłek, porzeczek, gruszek lub owoców czarnego bzu czy dzikiej róży.