Rum, gin, tequila, brandy

Do popularnych trunków wysokoprocentowych należą: gin – napój wytwarzany na bazie jagód jałowca, wykorzystywany głównie do drinków, ale pity także jako aperitif; rum (najbardziej znany pochodzi z Karaibów) – sporządzany z fermentacji soku z trzciny cukrowej lub melasy, wykorzystywany do drinków i herbaty, do picia solo, a także jako dodatek do ciast; tequila – produkowana w Meksyku z soku agawy niebieskiej (najlepsze tequile zawierają 100% soku z agawy); brandy – trunek powstały na skutek destylacji wina gronowego lub owocowego na bardziej skoncentrowany alkohol.