kaufland.pl/przepisy
Szef kuchni poleca
Wegetariański
Tarta tatin z pomidorami i oliwkami
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Składniki (1 kawałek)
ciasto francuskie K-Classic | |
500 g | pomidorków rzymskich mini K-Classic |
100 g | oliwek bez pestek K-Classic |
1 | mały rozgnieciony ząbek czosnku |
3 gałązki | tymianku |
30 g | oliwy extra virgin K-Classic |
sól | |
pieprz |
Przygotowanie:
- 1
Na patelnię o średnicy 20 cm wlać oliwę, wsypać pomidorki, czosnek i chwilę razem przesmażać. Doprawić do smaku solą, pieprzem. Dodać oliwki.
- 2
Przygotować okrągłą formę do tarty i przełożyć do niej zawartość patelni. Pomidorki i oliwki powinny zakrywać całą powierzchnię ok. 20-centymetrowej formy.
- 3
Rozwinąć ciasto francuskie, wyciąć okrąg o średnicy większej o 4 cm niż średnica formy. Przykryć pomidorki ciastem francuskim. Na środku ciasta zrobić nacięcie, przez które będzie uchodziła para.
- 4
Piec 30 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C. Wyciągnąć formę, przykryć deską do pieczenia lub dużym talerzem, przewrócić pewnym ruchem tartę na drugą stronę i posypać świeżymi listkami tymianku.