Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Polędwiczka wieprzowa w sosie śmietanowo-cebulowym

Polędwiczka wieprzowa w sosie śmietanowo-cebulowym

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 451/​1886
    kcal / kJ
  • 7.0 g
    węglo- wodanów
  • 36.1 g
    białka
  • 30.0 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    451/1886 kcal/kJ, 7.0 g węglo- wodanów, 36.1 g białka, 30.0 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

500 g polędwiczki wieprzowej
sól jodowana K-Classic
pieprz
2 łyżki oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio
4 małe cebule
4 łyżki octu z białego wina
200 ml bulionu warzywnego K-Classic
150 ml śmietany
1 łyżka jasnego zagęstnika do sosów
3 łyżki posiekanej pietruszki
100 g tartego sera

Przygotowanie:

    1

Polędwiczkę wieprzową pokroić w plastry, doprawić solą i pieprzem i przełożyć do naczynia żaroodpornego.

    2

Oliwę rozgrzać na patelni. Cebule pokroić w krążki, udusić w oleju i zalać octem. Dodać bulion i śmietanę, użyć zagęstnika do sosów i doprawić solą, pieprzem oraz pietruszką.

    3

Polędwiczkę polać sosem śmietanowo-cebulowym, wierzch posypać serem i piec w piekarniku nagrzanym do 180°C (z termoobiegiem: 160°C) przez ok. 35-40 minut.