Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Pączki owocowe

Pączki owocowe

długo (powyżej 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 226/​948
    kcal / kJ
  • 34 g
    węglo- wodanów
  • 5 g
    białka
  • 7 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    226/948 kcal/kJ, 34 g węglo- wodanów, 5 g białka, 7 g tłuszczu

Składniki (16 kawałków)

500 g mąki
125 ml mleka 3,5 % tł. K-Classic
1 kostka (42 g) drożdży
4 łyżki masła lub margaryny
2 jajka
5 łyżek wiśni koktajlowych
4 plastry ananasa z puszki
3 łyżki rodzynek korynckich
olej do smażenia
3 łyżki cukru

Przygotowanie:

    1

Mąkę i cukier wsypać do miski i zrobić w środku zagłębienie. Mleko podgrzać, w połowie letniego mleka rozpuścić drożdże, a następnie przełożyć do zagłębienia. Pod przykryciem odstawić na ok. 15 minut w ciepłe miejsce, aby wyrósł rozczyn.

    2

Masło lub margarynę rozpuścić w reszcie mleka, dodać jajka, wymieszać i dodać do rozczynu. Zagnieść na gładkie ciasto, przykryć i jeszcze raz odstawić w ciepłe miejsce na około 45 minut do wyrośnięcia.

    3

Wiśnie koktajlowe i plastry ananasa pokroić w drobną kostkę i razem z rodzynkami dodać do ciasta. Jeszcze raz delikatnie zagnieść. Olej rozgrzać we frytkownicy do 175°C. Dwiema łyżkami formować z ciasta pączki i smażyć je w gorącym tłuszczu na kolor złotobrązowy. Następnie osączyć i obtoczyć w cukrze.

    4

Pączki ułożyć na talerzu i według uznania podawać udekorowane cząstkami mango lub pomarańczy, rodzynkami, wiśniami koktajlowymi i bitą śmietaną.