kaufland.pl/przepisy
Nadziewane awokado
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
340/1421kcal / kJ
-
4 gwęglo- wodanów
-
13 gbiałka
-
30 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
340/1421 kcal/kJ,
4 g węglo- wodanów,
13 g białka,
30 g tłuszczu
Składniki (4 porcje)
| 2 | dojrzałe awokado |
| 1-2 łyżeczki | soku z cytryny |
| 100 g | pomidorków koktajlowych |
| 2 | cebule dymki ze szczypiorem |
| 100 g | polędwicy łososiowej |
| 200 g | serka wiejskiego |
| 2 łyżki | posiekanej natki pietruszki |
| sól | |
| pieprz |
Przygotowanie:
- 1
Awokado przepołowić, wyjąć pestki. Za pomocą łyżeczki ostrożnie wydrążyć miąższ, pozostawiając ok. 0,5 cm warstwę przy skórce. Miąższ skropić sokiem z cytryny, by nie ściemniał.
- 2
Pomidorki umyć i razem z miąższem awokado pokroić w kosteczkę. Dymki oczyścić, umyć i pokroić w krążki. Polędwicę pokroić w cienkie paski.
- 3
Serek wiejski wymieszać z pokrojonym awokado, polędwicą, pietruszką, pomidorkami i cebulą, doprawić solą i pieprzem. Mieszanką napełnić wydrążone awokado. Można ozdobić gałązkami ziół.
