Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Chleb regionalny

Chleb regionalny

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 267/​1120
    kcal / kJ
  • 55 g
    węglo- wodanów
  • 7 g
    białka
  • 1 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    267/1120 kcal/kJ, 55 g węglo- wodanów, 7 g białka, 1 g tłuszczu

Składniki (1 kawałek)

400 g mąki pszennej typ 405 K-Classic
1 opakowanie proszku do pieczenia K-Classic
2 łyżeczki soli
1 szczypta cukru
300 ml piwa słodowego

Cenna rada

  • Do ciasta na chleb można dodać 4 łyżki prażonej cebulki i 2 łyżki listków tymianku.


Przygotowanie:

    1

Piekarnik nagrzać do 200°C z grzaniem z góry i dołu (z termoobiegiem 180°C).

    2

Mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier połączyć z piwem słodowym i wyrobić gładkie ciasto.

    3

Dłońmi oprószonymi mąką formować owalny chleb. Po uzyskaniu pożądanego kształtu, u góry naciąć nożem, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec przez ok. 40 minut.