Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Zupa śliwkowa na ostro

Zupa śliwkowa na ostro

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 140/​585
    kcal / kJ
  • 8.0 g
    węglo- wodanów
  • 2.9 g
    białka
  • 9.0 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    140/585 kcal/kJ, 8.0 g węglo- wodanów, 2.9 g białka, 9.0 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

250 g śliwek
160 g cebuli ze szczypiorkiem
1 papryczka chili
30 g przerośniętej słoniny
2 łyżki oleju
700 ml bulionu warzywnego K-Classic
sól
pieprz
tabasco

Przygotowanie:

    1

Śliwki umyć, usunąć pestki i pokroić w plasterki. Cebule oczyścić, umyć, pokroić w krążki. Chili umyć, usunąć nasiona, drobno pokroić. Słoninę pokroić w chude plasterki.

    2

Na rozgrzanym oleju rozpuścić słoninę i odłożyć. Na tym samym tłuszczu usmażyć cebulę i chili. Zalać bulionem i gotować na wolnym ogniu ok. 5 minut. Dodać śliwki i całość ponownie zagotować. Doprawić solą, pieprzem i tabasco. Zupę można podawać z opieczonym białym pieczywem.