kaufland.pl/przepisy

Zupa marchewkowo-paprykowa

szybko (do 30 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

162/677

kcal / kJ
22 g

węglo- wodanów
3.5 g

białka
9 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

162/677 kcal/kJ,

22 g węglo- wodanów,

3.5 g białka,

9 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (4 porcje)

450 g	marchewki
po jednej	czerwonej i pomarańczowej papryce
1	cebula
3 łyżki	oleju słonecznikowego K-Classic
łyżka	bulionu w proszku
125 ml	soku pomarańczowego K-Classic lub K-Bio
łyżeczka	curry i papryka w proszku
łyżeczka	słodkiej papryki
2 łyżki	śmietanki kremowej 30% K-Classic
	sól
łyżka	lubczyku

Przygotowanie:

Marchew i paprykę pokroić w kostkę, cebulę posiekać. ¼ z każdego rodzaju papryki odłożyć do dekoracji, resztę podsmażyć w garnku na rozgrzanym oleju razem z marchewką i cebulą. Zalać 600 ml wody, dodać bulion w proszku. Gotować pod przykryciem ok. 10 minut.

Warzywa zmiksować na puree, dolać sok pomarańczowy i śmietankę, doprawić papryką i curry. Gotować jeszcze ok. 3 minut, dodać sól i pieprz. Przed podaniem każdy talerz zupy przybrać pokrojoną w kostkę papryką i lubczykiem.