Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Zupa marchewkowo-paprykowa

Zupa marchewkowo-paprykowa

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 162/​677
    kcal / kJ
  • 22 g
    węglo- wodanów
  • 3.5 g
    białka
  • 9 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    162/677 kcal/kJ, 22 g węglo- wodanów, 3.5 g białka, 9 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

450 g marchewki
po jednej czerwonej i pomarańczowej papryce
1 cebula
3 łyżki oleju słonecznikowego K-Classic
łyżka bulionu w proszku
125 ml soku pomarańczowego K-Classic lub K-Bio
łyżeczka curry i papryka w proszku
łyżeczka słodkiej papryki
2 łyżki śmietanki kremowej 30% K-Classic
sól
łyżka lubczyku

Przygotowanie:

    1

Marchew i paprykę pokroić w kostkę, cebulę posiekać. ¼ z każdego rodzaju papryki odłożyć do dekoracji, resztę podsmażyć w garnku na rozgrzanym oleju razem z marchewką i cebulą. Zalać 600 ml wody, dodać bulion w proszku. Gotować pod przykryciem ok. 10 minut.

    2

Warzywa zmiksować na puree, dolać sok pomarańczowy i śmietankę, doprawić papryką i curry. Gotować jeszcze ok. 3 minut, dodać sól i pieprz. Przed podaniem każdy talerz zupy przybrać pokrojoną w kostkę papryką i lubczykiem.