kaufland.pl/przepisy
Zupa marchewkowo-paprykowa
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
162/677kcal / kJ
-
22 gwęglo- wodanów
-
3.5 gbiałka
-
9 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
162/677 kcal/kJ,
22 g węglo- wodanów,
3.5 g białka,
9 g tłuszczu
Składniki (4 porcja)
450 g | marchewki |
czerwonej i pomarańczowej papryce | |
3 łyżki | oleju słonecznikowego K-Classic |
bulionu w proszku | |
125 ml | soku pomarańczowego K-Classic lub K-Bio |
curry i papryka w proszku | |
słodkiej papryki | |
sól | |
lubczyku | |
1 | cebula |
2 łyżki | śmietanki kremowej 30% K-Classic |
Przygotowanie:
- 1
Marchew i paprykę pokroić w kostkę, cebulę posiekać. ¼ z każdego rodzaju papryki odłożyć do dekoracji, resztę podsmażyć w garnku na rozgrzanym oleju razem z marchewką i cebulą. Zalać 600 ml wody, dodać bulion w proszku. Gotować pod przykryciem ok. 10 minut.
- 2
Warzywa zmiksować na puree, dolać sok pomarańczowy i śmietankę, doprawić papryką i curry. Gotować jeszcze ok. 3 minut, dodać sól i pieprz. Przed podaniem każdy talerz zupy przybrać pokrojoną w kostkę papryką i lubczykiem.