kaufland.pl/przepisy
Zapiekanka ziemniaczana
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
510/2131.8kcal / kJ
-
56 gwęglo- wodanów
-
24 gbiałka
-
34 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
510/2131.8 kcal/kJ,
56 g węglo- wodanów,
24 g białka,
34 g tłuszczu
Składniki (4 porcje)
| 800 g | małych ziemniaków |
| 2 | cukinie po ok. 200 g |
| czerwonej, żółtej i zielonej papryce | |
| 200 g | kabanosów |
| 2 łyżki | oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio |
| 3 łyżeczki | pieprzu Cayenne |
| siekanego rozmarynu | |
| 2 łyżeczki | ostrej pasty węgierskiej |
dip:
| pieprzu Cayenne | |
| rozmarynu | |
| ostrej pasty węgierskiej | |
| 200 ml | śmietanki kremowej 30% K-Classic |
Przygotowanie:
- 1
Ugotować ziemniaki w mundurkach, po ostudzeniu obrać i pokroić w plastry. Cukinie umyć i pokroić w półplasterki. Paprykę przeciąć na pół, usunąć gniazda nasienne, pokroić w dużą kostkę. Kabanosy pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać olej, ziemniaki smażyć z pozostałymi warzywami ok. 5–10 minut bez przykrycia, od czasu do czasu obracając. Doprawić pieprzem cayenne, solą, rozmarynem oraz pastą węgierską. Zapiekankę podawać z dipem. Przygotujemy go miksując ze sobą wszystkie składniki.