kaufland.pl/przepisy

Warzywa z łososiem

szybko (do 30 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

360/1504

kcal / kJ
35.6 g

węglo- wodanów
12 g

białka
18.5 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

360/1504 kcal/kJ,

35.6 g węglo- wodanów,

12 g białka,

18.5 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (4 porcje)

600 g	młodych ziemniaków
250 ml	mleka K-Classic
1 łyżka	pokrojonego kopru
	po 1 łyżeczce średnio ostrej musztardy i chrzanu
1 opakowanie	łososia wędzonego
	sól
1	ogórek sałatkowy
3 łyżki	mąki pszennej typ 450 K-Classic
	świeżo mielony pieprz
1-2 łyżki	soku cytrynowego
3 łyżki	masła
200 ml	bulionu z kostki K-Classic
	szczypta cukru

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę i gotować w osolonej wodzie przez ok. 10-15 min. Ogórek obrać, przepołowić wzdłuż, usunąć nasiona i pokroić na plasterki. Rozgrzać 1 łyżkę masła, włożyć ogórek, poddusić i wyjąć.

Resztkę masła rozgrzać na pozostałym na patelni tłuszczu, posypać mąką, zalać bulionem i mlekiem, zagotować.

Wędzonego łososia pokroić na plasterki, wraz z ogórkami włożyć do sosu i krótko podgrzać. Sos doprawić musztardą, chrzanem i koprem, przyprawić do smaku sokiem cytrynowym, cukrem, solą i pieprzem. Warzywa z łososiem oraz ziemniaki można zapakować do osobnych pojemników i zabrać do szkoły lub pracy.