kaufland.pl/przepisy
Tatar serowo-ogórkowy
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
298/1247kcal / kJ
-
21.5 gwęglo- wodanów
-
18 gbiałka
-
14.9 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
298/1247 kcal/kJ,
21.5 g węglo- wodanów,
18 g białka,
14.9 g tłuszczu
Składniki (6 porcji)
1 mały | ogórek sałatkowy |
sól | |
1 | czerwona cebula |
150 g | ogórków konserwowych K-Classic |
200 g | sera Gouda K-Classic |
2 | jajka ugotowane na twardo |
1 łyżeczka | chrzanu stołowego |
2 łyżki | siekanej pietruszki |
1 łyżka | siekanego kopru |
200 g | serka wiejskiego K-Classic |
świeżo zmielony pieprz | |
papryka w proszku | |
4 kromki | białego chleba |
1 łyżka | sól |
Cenna rada
-
Tatar ogórkowy można przygotować wcześniej, ale należy pamiętać, by ogórki dodać na samym końcu, tuż przed podaniem.
Przygotowanie:
- 1
Ogórek sałatkowy obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w drobną kostkę, dobrze posolić, odstawić na ok. 1 godzinę. Cebulę obrać i razem z ogórkami konserwowymi i serem gouda również pokroić w drobną kostkę.
- 2
Jajka obrać i posiekać. Ogórek sałatkowy odcisnąć, osuszyć i wymieszać z cebulą, ogórkami konserwowymi, serem gouda, chrzanem, ziołami i jajkami oraz serkiem. Tatar ogórkowy doprawić solą, pieprzem, cukrem i papryką w proszku.
- 3
Kromki chleba podsmażyć na maśle, by były chrupiące, i podawać z tatarem serowo-ogórkowym.