Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Tatar serowo-ogórkowy

Tatar serowo-ogórkowy

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 298/​1247
    kcal / kJ
  • 21.5 g
    węglo- wodanów
  • 18 g
    białka
  • 14.9 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    298/1247 kcal/kJ, 21.5 g węglo- wodanów, 18 g białka, 14.9 g tłuszczu

Składniki (6 porcji)

1 mały ogórek sałatkowy
sól
1 czerwona cebula
150 g ogórków konserwowych K-Classic
200 g sera Gouda K-Classic
2 jajka ugotowane na twardo
1 łyżeczka chrzanu stołowego
2 łyżki siekanej pietruszki
1 łyżka siekanego kopru
200 g serka wiejskiego K-Classic
świeżo zmielony pieprz
papryka w proszku
4 kromki białego chleba
1 łyżka sól

Cenna rada

  • Tatar ogórkowy można przygotować wcześniej, ale należy pamiętać, by ogórki dodać na samym końcu, tuż przed podaniem.


Przygotowanie:

    1

Ogórek sałatkowy obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w drobną kostkę, dobrze posolić, odstawić na ok. 1 godzinę. Cebulę obrać i razem z ogórkami konserwowymi i serem gouda również pokroić w drobną kostkę.

    2

Jajka obrać i posiekać. Ogórek sałatkowy odcisnąć, osuszyć i wymieszać z cebulą, ogórkami konserwowymi, serem gouda, chrzanem, ziołami i jajkami oraz serkiem. Tatar ogórkowy doprawić solą, pieprzem, cukrem i papryką w proszku.

    3

Kromki chleba podsmażyć na maśle, by były chrupiące, i podawać z tatarem serowo-ogórkowym.