kaufland.pl/przepisy

Tarta jabłkowa z orzeszkami pinii

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

274/1147

kcal / kJ
31.0 g

węglo- wodanów
4.3 g

białka
15.0 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

274/1147 kcal/kJ,

31.0 g węglo- wodanów,

4.3 g białka,

15.0 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (12 kawałków)

50 g	ciasteczek amaretti
150 g	mąki
50 g	zmielonych orzeszków pinii
szczypta	proszku do pieczenia K-Classic
szczypta	soli
50 g	cukru
1 opakowanie	cukru wanilinowego K-Classic
100 g	zimnego masła
2	żółtka
kilka kropel	aromatu rumowego do ciast
	tłuszcz do natłuszczenia blachy
1 kg	jabłek (najlepiej cierpkich w smaku)
50 g	gęstej śmietany 30%
20 g	orzeszków pinii
80 g	dżemu lub konfitury o smaku morelowym

Przygotowanie:

Ciasteczka zmielić na proszek. Mąkę przesiać. Połączyć ciasteczka, mąkę, orzeszki pinii, proszek do pieczenia i sól. Dodać cukier, cukier waniliowy, kilka kropel aromatu rumowego, masło w płatkach i żółtko. Składniki wymieszać, zagnieść na gładkie ciasto i odłożyć na ok. 30 minut.

Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plastry.

Ciasto cienko rozwałkować. Okrągłą blachę do tarty (o śr. 26 cm) natłuścić, wyłożyć ciasto, tworząc brzeg, dobrze docisnąć i ponakłuwać widelcem w kilku miejscach. Wierzch posmarować śmietaną, ułożyć jabłka i obsypać orzeszkami. Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C (z termoobiegiem: 180°C) przez ok. 30 minut.

Konfiturę morelową podgrzać, wymieszać i przetrzeć przez sito. Rozsmarować na gotową, jeszcze ciepłą tartę i podawać.