kaufland.pl/przepisy
Szparagi z masłem migdałowo-bazyliowym
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Składniki (2 porcje)
| 700 g | zielonych szparagów |
| 4 łyżki | masła |
| 1 łyżka | soku z cytryny |
| 1 szczypta | cukru |
| 2 łyżki | migdałów w płatkach |
| 1 ząbek | czosnku |
| 1 łyżka | świeżej posiekanej bazylii |
| sól |
Przygotowanie:
- 1
Szparagi umyć, obrać, odkroić zdrewniałe części. Ugotować al dente (ok. 10 minut) w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki masła, soku z cytryny i cukru.
- 2
Płatki migdałów uprażyć, następnie dodać resztę masła i roztopić. Doprawić bazylią i rozgniecionym ząbkiem czosnku.
- 3
Szparagi rozłożyć na talerzach, skropić masłem migdałowo-bazyliowym i podawać.
