Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Szaszłyki z tofu, pieczarkami i młodymi ziemniakami
© Beata Śniechowska

Szaszłyki z tofu, pieczarkami i młodymi ziemniakami

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Składniki (4 porcje)

Szaszłyki

200 g tofu K-take it veggie
150 g pieczarek
15 pomidorków koktajlowych
250 g młodych ziemniaków
2 łyżki oliwy K-Bio

Mieszanka przypraw

1.5 łyżeczki słodkiej papryki
0.5 łyżeczki czosnku
0.5 łyżeczki mielonych ziaren kolendry
0.5 łyżeczki kuminu
0.5 łyżeczki oregano
0.5 łyżeczki tymianku
sól
ćwiartki limonki
świeża kolendra do dekoracji

Przygotowanie:

    1

Ziemniaki wyszorować, ugotować w osolonym wrzątku.

    2

Tofu pokroić w kostkę, kapelusze pieczarek podzielić na 4 części. Ziemniaki, tofu, pieczarki, przełożyć do miski.

    3

Przyprawy wymieszać, posypać nimi składniki na szaszłyki.

    4

Nabijać naprzemiennie pieczarki, ziemniaki, pomidorki oraz tofu.

    5

Za pomocą silikonowego pędzelka posmarować szaszłyki olejem, grillować z dwóch stron. Podawać z cząstkami limonki oraz świeżą kolendrą.