Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych z morelami

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych z morelami

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 233/​979
    kcal / kJ
  • 11.6 g
    węglo- wodanów
  • 20.1 g
    białka
  • 10.6 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    233/979 kcal/kJ, 11.6 g węglo- wodanów, 20.1 g białka, 10.6 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

250 g polędwiczki wieprzowej
12 suszonych moreli
200 g twarożku
1 łyżeczka nasion sezamu
1 łyżka drobno posiekanej kolendry
2 łyżki oleju
curry w proszku
sól
świeżo mielony pieprz

Dodatkowo:

4 patyczki do szaszłyków

Przygotowanie:

    1

Polędwiczkę wieprzową pokroić w 16 równych kostek. Kawałki polędwiczki nabijać na zmianę z połówkami moreli na patyczki.

    2

Twarożek umieścić w misce. Nasiona sezamu uprażyć na patelni bez tłuszczu, dodać do twarożku razem z kolendrą. Na koniec doprawić curry w proszku oraz odrobiną soli.

    3

Olej rozgrzać na patelni. Szaszłyki doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Smażyć na średnim ogniu ok. 10 minut, od czasu do czasu obracając, aby były rumiane z każdej strony.

    4

Szaszłyki podawać z dipem z twarożku.