kaufland.pl/przepisy

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych z morelami

szybko (do 30 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

233/979

kcal / kJ
11.6 g

węglo- wodanów
20.1 g

białka
10.6 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

233/979 kcal/kJ,

11.6 g węglo- wodanów,

20.1 g białka,

10.6 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (4 porcje)

250 g	polędwiczki wieprzowej
12	suszonych moreli
200 g	twarożku
1 łyżeczka	nasion sezamu
1 łyżka	drobno posiekanej kolendry
2 łyżki	oleju
	curry w proszku
	sól
	świeżo mielony pieprz

Dodatkowo:

4	patyczki do szaszłyków

Przygotowanie:

Polędwiczkę wieprzową pokroić w 16 równych kostek. Kawałki polędwiczki nabijać na zmianę z połówkami moreli na patyczki.

Twarożek umieścić w misce. Nasiona sezamu uprażyć na patelni bez tłuszczu, dodać do twarożku razem z kolendrą. Na koniec doprawić curry w proszku oraz odrobiną soli.

Olej rozgrzać na patelni. Szaszłyki doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Smażyć na średnim ogniu ok. 10 minut, od czasu do czasu obracając, aby były rumiane z każdej strony.

Szaszłyki podawać z dipem z twarożku.