kaufland.pl/przepisy
Świderki w maśle z solą morską i pomidorkami cherry
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
732/3064kcal / kJ
-
91.7 gwęglo- wodanów
-
25.5 gbiałka
-
28.7 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
732/3064 kcal/kJ,
91.7 g węglo- wodanów,
25.5 g białka,
28.7 g tłuszczu
Składniki (4 porcja)
400 g | pomidorków cherry |
4 łyżki | oliwy z oliwek z czosnkiem |
sól | |
świeżo mielony pieprz | |
50 g | rukoli |
500 g | makaronu typu świderki |
80 g | parmezanu |
60 g | masła z solą morską |
Przygotowanie:
- 1
Pomidorki umyć, umieścić w naczyniu do zapiekania, skropić oliwą, przyprawić solą i pieprzem, zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 200°C (piekarnik gazowy: stopień 4, termoobieg: 180°C) przez ok. 5-10 minut, aż pomidorki lekko popękają. Rukolę umyć, oczyścić i porwać palcami na małe kawałki.
- 2
Zagotować wodę, posolić, włożyć makaron i gotować przez ok. 15 min. al dente, od czasu do czasu mieszając, odcedzić.
- 3
Parmezan zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Masło rozgrzać na dużej patelni, podsmażyć na nim jeszcze gorący makaron z parmezanem. Rozłożyć na talerze wraz z pomidorkami i powstałym wywarem, posypać rukolą i od razu podawać.