kaufland.pl/przepisy

Sum w panierce orzechowo-sezamowej

długo (powyżej 60 minut)

wyrafinowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

529/2214

kcal / kJ
12 g

węglo- wodanów
31 g

białka
40 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

529/2214 kcal/kJ,

12 g węglo- wodanów,

31 g białka,

40 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (4 porcje)

4 łyżki	kwaśnej śmietany
1 łyżka	soku z limonki
3	cukinie
600 g	filetów z suma
2 łyżki	kremowego masła orzechowego
1	jajko
	sól
	świeżo zmielony pieprz
3 łyżki	sezamu K-Bio
3 łyżki	bułki tartej
	mielona kolendra
3 łyżki	oleju roślinnego

Przygotowanie:

Na dip wymieszać śmietanę z sokiem z limonki, doprawić solą i pieprzem. Cukinie umyć, wyczyścić, usunąć pestki i za pomocą obieraczki pokroić wzdłuż w cienkie paski. Rybę umyć i osuszyć.

Masło orzechowe podgrzać i posmarować rybę. Jajko ubić, doprawić solą i pieprzem.

Na panierkę wymieszać sezam, bułkę tartą i kolendrę. Rybę obtoczyć najpierw w jajku, następnie w panierce i usmażyć z obu stron przez ok. 8 minut na kolor złotobrązowy. Cukinie ugotować w osolonej wodzie przez ok. 3 minuty.

Cukinie i ryby rozłożyć na talerzach, polać dipem. Danie można podawać z gnocchi z ziołami.