Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Spring rolls czyli wiosenne roladki z kiełkami

Spring rolls czyli wiosenne roladki z kiełkami

błyskawicznie (do 15 minut)
wyrafinowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Składniki (4 porcje)

8 arkuszy papieru ryżowego
duża garść kiełków (słonecznika, rzodkiewki)
1 marchew
1 żółta papryka
2-3 dymki ze szczypiorem
2-3 łyżki keczupu
4 łyżki oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio
sos sojowy Mammita
zioła prowansalskie
sól
świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie:

    1

Kiełki opłukać, sparzyć wrzątkiem na sicie, osączyć. Marchew obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dymkę umyć, oczyścić, posiekać razem ze szczypiorem. Paprykę oczyścić z pestek, pokroić w cienkie paseczki.

    2

Przygotowane składniki włożyć do miski, polać 2 oliwy, sosem sojowym, keczupem, posypać ziołami, wymieszać. Arkusze papieru ryżowego kolejno zanurzyć w ciepłej wodzie a gdy zmiękną, ostrożnie wyjąć, ułożyć na deseczce.

    3

Na środku rozłożyć porcję farszu. Nadzienie przykryć dwoma przeciwległymi brzegami papieru ryżowego i zrolować. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy, włożyć roladki i obsmażyć na złoto ze wszystkich stron.