kaufland.pl/przepisy
Sorbet malinowy z owocami jagodowymi
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
142/597kcal / kJ
-
26.1 gwęglo- wodanów
-
2 gbiałka
-
2.1 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
142/597 kcal/kJ,
26.1 g węglo- wodanów,
2 g białka,
2.1 g tłuszczu
Składniki (4 porcje)
| 5 łyżek | soku pomarańczowego K-Classic lub K-Bio |
| 1 ziarenka z laski | laska wanilii |
| 1 łyżeczka | miodu kwiatowego |
| 250 g | mieszanych owoców jagodowych (np. maliny, jagody, truskawki) |
| 25 g | mąki pszennej typ 405 K-Classic |
| 25 g | cukru pudru + odrobina więcej do posypania |
| 2 łyżki | śmietanki kremowej 30% K-Classic |
| 1–2 szczypty | cynamonu |
| 4 gałki | sorbetu malinowego |
Przygotowanie:
- 1
Sok pomarańczowy wymieszać z połową ziarenek wanilii i miodem. Do marynaty włożyć owoce i odstawić na 30 minut.
- 2
Z mąki, cukru pudru, śmietanki, cynamonu i reszty wanilii szybko zagnieść ciasto. Cienko i równomiernie rozłożyć ciasto na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C ok. 5 minut. Z jeszcze ciepłego ciasta uformować „tacki”, wycinając kółka o średnicy nieco większej od średnicy filiżanki lub szklanki. Kółka nakładać na odwrócone naczynia, lekko docisnąć brzegi i zostawić do ostygnięcia.
- 3
„Tacki” z ciasta ułożyć na talerzach, na nich położyć gałki sorbetu i owoce jagodowe. Udekorować listkami mięty.
