Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Sorbet malinowy z owocami jagodowymi

Sorbet malinowy z owocami jagodowymi

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 142/​597
    kcal / kJ
  • 26.1 g
    węglo- wodanów
  • 2 g
    białka
  • 2.1 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    142/597 kcal/kJ, 26.1 g węglo- wodanów, 2 g białka, 2.1 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

5 łyżek soku pomarańczowego K-Classic lub K-Bio
1 ziarenka z laski laska wanilii
1 łyżeczka miodu kwiatowego
250 g mieszanych owoców jagodowych (np. maliny, jagody, truskawki)
25 g mąki pszennej typ 405 K-Classic
25 g cukru pudru + odrobina więcej do posypania
2 łyżki śmietanki kremowej 30% K-Classic
1–2 szczypty cynamonu
4 gałki sorbetu malinowego

Przygotowanie:

    1

Sok pomarańczowy wymieszać z połową ziarenek wanilii i miodem. Do marynaty włożyć owoce i odstawić na 30 minut.

    2

Z mąki, cukru pudru, śmietanki, cynamonu i reszty wanilii szybko zagnieść ciasto. Cienko i równomiernie rozłożyć ciasto na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C ok. 5 minut. Z jeszcze ciepłego ciasta uformować „tacki”, wycinając kółka o średnicy nieco większej od średnicy filiżanki lub szklanki. Kółka nakładać na odwrócone naczynia, lekko docisnąć brzegi i zostawić do ostygnięcia.

    3

„Tacki” z ciasta ułożyć na talerzach, na nich położyć gałki sorbetu i owoce jagodowe. Udekorować listkami mięty.