kaufland.pl/przepisy
Słodkie Calzone Italia
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
486/1061kcal / kJ
-
71 gwęglo- wodanów
-
12.2 gbiałka
-
14.7 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
486/1061 kcal/kJ,
71 g węglo- wodanów,
12.2 g białka,
14.7 g tłuszczu
Składniki (4 porcja)
6 | moreli |
4 łyżki | cukru brązowego |
2 | posiekane igiełki rozmarynu |
100 g | sera ricotta |
0.5 | laski wanilii |
1 opakowanie | ciasta na pizzę z lady chłodniczej (= 400 g) |
1 | żółtko jaja |
Przygotowanie:
- 1
Morele umyć, przekroić na pół i usunąć pestki. Owoce pokroić w drobną kostkę. Na patelni z dodatkiem wody skarmelizować 2 łyżki cukru. Dodać morele oraz rozmaryn i wymieszać.
- 2
Wymieszać pozostały cukier, ricottę i masę waniliową do uzyskania gładkiej konsystencji, ostrożnie wmieszać morele. Rozwinąć ciasto na pizzę, wyciąć 8 kółek (średnica ok. 10 cm) i rozwałkować na nieco większe placki. Masę morelową umieścić na środku placków, złożyć kółka razem i dobrze docisnąć brzegi.
- 3
Ubić żółtko. Calzone ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować żółtkiem i piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C (piekarnik z termoobiegiem: 160°C) przez około 25 minut, aż do uzyskania złotego koloru.