kaufland.pl/przepisy
Ser halloumi z paskami marchewek i cukinii
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
352/1463kcal / kJ
-
7 gwęglo- wodanów
-
21 gbiałka
-
26 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
352/1463 kcal/kJ,
7 g węglo- wodanów,
21 g białka,
26 g tłuszczu
Składniki (5 porcji)
2 | marchewki |
250 g | cukinii |
500 g | sera halloumi |
0.5 łyżeczki | mielonej kawy |
0.5 łyżeczki | kakao w proszku |
1 łyżka | oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio |
1 łyżeczka | soku z cytryny |
1 łyżka | posiekanej natki pietruszki |
pieprz |
Przygotowanie:
- 1
Marchewki i cukinię umyć i obrać. Za pomocą skrobaczki do warzyw lub na tarce zetrzeć w podłużne paski. Posolić i odłożyć na 10 minut.
- 2
Halloumi pokroić na 10 kawałków. Każdy z nich owinąć plasterkami marchewki i cukinii. Można użyć wykałaczek, by spiąć całość. Grillować przez 3–4 minuty z każdej strony.
- 3
Wymieszać kawę, kakao, oliwę z oliwek i pieprz. W tak przygotowanej marynacie zanurzać ser po zgrillowaniu i układać na talerzu.
- 4
Gotowe danie podawać skropione sokiem z cytryny i posypane pietruszką.