kaufland.pl/przepisy
Sałatka ze spaghetti z marchewki i soczewicy
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
373/1559kcal / kJ
-
29 gwęglo- wodanów
-
11 gbiałka
-
20 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
373/1559 kcal/kJ,
29 g węglo- wodanów,
11 g białka,
20 g tłuszczu
Składniki (4 porcje)
| 100 g | czarnej soczewicy |
| sól | |
| 800 g | marchewek |
| 60 g | orzechów laskowych K-Classic |
| 8 | moreli suszonych |
| pęczek | kolendry |
| 2 | małe limonki |
| 4 łyżki | oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio |
| świeżo zmielony pieprz |
Przygotowanie:
- 1
Soczewicę ugotować w osolonym wrzątku al dente, przelać zimną wodą i osączyć. Marchewki obrać, umyć i za pomocą obieraczki pokroić w kształt spaghetti. Orzechy grubo posiekać i uprażyć na patelni. Morele pokroić na mniejsze kawałki. Listki kolendry oberwać, umyć, osuszyć i porwać lub grubo posiekać.
- 2
Z limonek wycisnąć sok i wymieszać z oliwą.
- 3
Soczewicę, spaghetti z marchewki, orzechy, morele i kolendrę połączyć. Wlać oliwę z sokiem z limonki. Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić solą, świeżo mielonym pieprzem i podawać.
