kaufland.pl/przepisy
Sałatka śledziowa z owocami
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
510/2133kcal / kJ
-
25 gwęglo- wodanów
-
22 gbiałka
-
34 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
510/2133 kcal/kJ,
25 g węglo- wodanów,
22 g białka,
34 g tłuszczu
Składniki (2 porcja)
200 g | pieczarek |
1 łyżka | oleju słonecznikowego K-Classic |
sól | |
pieprz | |
2 | pomarańcze |
150 g | mieszanych owoców jagodowych (np. maliny, jagody, truskawki) |
mieszanki sałat | |
4 filety | filety z matjasa |
3 łyżki | octu winnego białego K-Classic |
100 g | śmietany K-Classic |
Przygotowanie:
- 1
Pieczarki umyć i przekroić. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć pieczarki przez 2 minuty na dużym ogniu, skropić octem, doprawić solą i pieprzem, wyjąć z patelni i odłożyć.
- 2
Pomarańcze umyć w gorącej wodzie, osuszyć, z jednej pomarańczy zetrzeć skórkę, obie pomarańcze wyfiletować (wyjąć miąższ z błonek), zachowując wyciekający sok. Owoce jagodowe przebrać. Sałatę oczyścić, umyć i osuszyć.
- 3
Śmietanę wymieszać z 2 łyżkami octu, skórką i sokiem z pomarańczy, doprawić solą i pieprzem. Filety śledziowe przekroić wzdłuż na pół, podawać z sałatą, miąższem pomarańczy, owocami jagodowymi i dressingiem.