kaufland.pl/przepisy
Wegetariański
Sałatka z roszponką i tofu
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
12 gwęglo- wodanów
-
18 gbiałka
-
21 gtłuszczu
Wartości odżywcze:
(Na jedną porcję)-
12 g węglo- wodanów,
18 g białka,
21 g tłuszczu
Składniki (4 porcje)
| 2 łyżki | mieszanych posiekanych ziół |
| 2 łyżki | sezamu K-Bio |
| 1 łyżka | soku z cytryny |
| 2 łyżki | oleju sezamowego |
| 3 łyżki | oleju roślinnego |
| 100 ml | bulionu warzywnego z kostki K-Classic |
| 4 łyżki | sosu sojowego |
| pieprz | |
| cukier | |
| 400 g | tofu naturalnego K-take it veggie |
| 100 g | roszponki |
| 1 | szalotka |
| 1 | dojrzałe mango |
Przygotowanie:
- 1
Zioła, sezam, sok z cytryny, oleje, bulion, sos sojowy, pieprz i cukier wymieszać. Tofu podzielić na 4 porcje, zanurzyć w marynacie i odstawić na chwilę. Roszponkę umyć. Szalotkę obrać i drobno posiekać. Mango obrać, miąższ pokroić w paseczki. Tofu osączyć z marynaty, smażyć 5 min na patelni z powłoką nieprzywieralną, wyjąć. Marynatę wlać na patelnię, zagotować i trochę ostudzić. Na talerze wyłożyć roszponkę, szalotkę i mango, polać dressingiem. Na wierzchu ułożyć usmażone tofu i podawać.
