Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Wegetariański
Zdjęcie przepisu Sałatka z roszponką i tofu

Sałatka z roszponką i tofu

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 12 g
    węglo- wodanów
  • 18 g
    białka
  • 21 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    12 g węglo- wodanów, 18 g białka, 21 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

2 łyżki mieszanych posiekanych ziół
2 łyżki sezamu K-Bio
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki oleju sezamowego
3 łyżki oleju roślinnego
100 ml bulionu warzywnego z kostki K-Classic
4 łyżki sosu sojowego
pieprz
cukier
400 g tofu naturalnego K-take it veggie
100 g roszponki
1 szalotka
1 dojrzałe mango

Przygotowanie:

    1

Zioła, sezam, sok z cytryny, oleje, bulion, sos sojowy, pieprz i cukier wymieszać. Tofu podzielić na 4 porcje, zanurzyć w marynacie i odstawić na chwilę. Roszponkę umyć. Szalotkę obrać i drobno posiekać. Mango obrać, miąższ pokroić w paseczki. Tofu osączyć z marynaty, smażyć 5 min na patelni z powłoką nieprzywieralną, wyjąć. Marynatę wlać na patelnię, zagotować i trochę ostudzić. Na talerze wyłożyć roszponkę, szalotkę i mango, polać dressingiem. Na wierzchu ułożyć usmażone tofu i podawać.