Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Sałatka z mango i krewetkami

Sałatka z mango i krewetkami

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 274/​1150
    kcal / kJ
  • 20.8 g
    węglo- wodanów
  • 10.4 g
    białka
  • 15 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    274/1150 kcal/kJ, 20.8 g węglo- wodanów, 10.4 g białka, 15 g tłuszczu

Składniki (2 porcje)

1 czerwony strąk papryki
1 małe mango
1 mała czerwona cebula
1 opak. oczyszczonych, ugotowanych krewetek (ok. 100 g)
2 łyżki oleju rzepakowego
2 łyżeczki octu jabłkowego Benita
2 łyżki soku żurawinowego
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
kilka kropli tabasco
sól
2 łyżki orzeszków piniowych

Przygotowanie:

    1

Paprykę przekroić na pół, wyczyścić i umyć. Mango obrać, a kawałki miąższu odkroić od pestki. Paprykę, miąższ mango i cebulę pokroić w małą kostkę.

    2

Krewetki umyć i osuszyć. Dressing: wymieszać oliwę, ocet, sok i pietruszkę, przyprawić tabasco i solą. Pokrojoną paprykę, mango, cebulę i krewetki wymieszać z dressingiem. Orzeszki piniowe uprażyć na patelni teflonowej bez tłuszczu. Sałatką napełnić szklane miseczki, posypać orzeszkami piniowymi. Można udekorować pietruszką.