kaufland.pl/przepisy

Sałatka z mango i krewetkami

szybko (do 30 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

274/1150

kcal / kJ
20.8 g

węglo- wodanów
10.4 g

białka
15 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

274/1150 kcal/kJ,

20.8 g węglo- wodanów,

10.4 g białka,

15 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (2 porcje)

1	czerwony strąk papryki
1	małe mango
1	mała czerwona cebula
1 opak.	oczyszczonych, ugotowanych krewetek (ok. 100 g)
2 łyżki	oleju rzepakowego
2 łyżeczki	octu jabłkowego Benita
2 łyżki	soku żurawinowego
2 łyżki	posiekanej natki pietruszki
kilka kropli	tabasco
	sól
2 łyżki	orzeszków piniowych

Przygotowanie:

Paprykę przekroić na pół, wyczyścić i umyć. Mango obrać, a kawałki miąższu odkroić od pestki. Paprykę, miąższ mango i cebulę pokroić w małą kostkę.

Krewetki umyć i osuszyć. Dressing: wymieszać oliwę, ocet, sok i pietruszkę, przyprawić tabasco i solą. Pokrojoną paprykę, mango, cebulę i krewetki wymieszać z dressingiem. Orzeszki piniowe uprażyć na patelni teflonowej bez tłuszczu. Sałatką napełnić szklane miseczki, posypać orzeszkami piniowymi. Można udekorować pietruszką.