Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Sałatka Cezar w słoikach

Sałatka Cezar w słoikach

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 548/​2258
    kcal / kJ
  • 26 g
    węglo- wodanów
  • 23 g
    białka
  • 26 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    548/2258 kcal/kJ, 26 g węglo- wodanów, 23 g białka, 26 g tłuszczu

Składniki (2 porcje)

100 g makaronu farfalle mini (kokardki)
sól
4 plasterki bekonu
125 g pomidorów koktajlowych
0.25 ogórka sałatkowego
0.5 czerwonej papryki
150 g rukoli
1 cytryna
1 awokado
150 g jogurtu (3,5 % tłuszczu)
40 g startego parmezanu
świeżo mielony pieprz

Cenna rada

  • Do sosu można dodać posiekane kapary i anchois.


Przygotowanie:

    1

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie zgodnie ze wskazówkami podanymi na opakowaniu, przelać zimną wodą, osączyć. Bekon usmażyć na patelni, aż będzie chrupki. Pomidorki umyć i przekroić. Ogórka umyć i pokroić w plasterki. Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne, pokroić w drobną kostkę. Rukolę umyć. Cytrynę umyć, zetrzeć skórkę, a sok wycisnąć. Awokado obrać, usunąć pestkę, miąższ pokroić w kostkę, a następnie skropić odrobiną soku z cytryny.

    2

Połączyć jogurt z parmezanem, resztą soku z cytryny i skórką, dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem.

    3

Na dno dwóch słoików (po ok. 750 ml) rozlać dressing jogurtowy. Następnie układać warstwami: makaron, awokado, pomidory, ogórka, paprykę, rukolę i boczek. Z wierzchu można dodatkowo posypać świeżo startym parmezanem. Słoiki zamknąć i gotowe! Można je teraz zabrać ze sobą na piknik!