kaufland.pl/przepisy

Sałatka Afrodyty

szybko (do 30 minut)

nieskomplikowany

Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

827/3463

kcal / kJ
5 g

węglo- wodanów
8.3 g

białka
87 g

tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)

827/3463 kcal/kJ,

5 g węglo- wodanów,

8.3 g białka,

87 g tłuszczu

Aktualna oferta

Składniki (2 porcje)

3 łyżki stołowe	orzeszków piniowych
1 łyżeczka stołowa	sól
50 g	boczku w plasterkach
1	awokado
100 g	sałaty roszponki
4 łyżeczki	octu malinowego
4 łyżki stołowe	oleju z orzechów włoskich
1 łyżeczka	musztardy ziołowej
4 łyżki stołowe	bulionu warzywnego z kostki K-Classic
	sól
	świeżo zmielony pieprz
	homary po 400 g

Przygotowanie:

Orzeszki piniowe uprażyć na kolor złotobrązowy na patelni teflonowej, następnie usunąć je z patelni i odstawić na bok. Masło rozgrzać na patelni, pokroić boczek w paski i usmażyć w maśle na krucho. Awokado przeciąć podłużnie na połowę, usunąć pestkę, ostrożnie wyciągnąć łyżką miąższ i pokroić go w plasterki. Umyć roszponkę i porwać na małe kawałki. Plasterki awokado wymieszać z kawałkami roszponki i rozdzielić do dwóch małych miseczek.

Dressing: wymieszać ocet malinowy, olej z orzechów włoskich, musztardę i bulion, doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, polać nim sałatkę. Ułożyć na sałatce paseczki boczku i posypać ją prażonymi orzeszkami piniowymi.